うりずん豆(四角豆)のソテー
Description
【うりずん豆レシピTOP10入り♪有難うございます!】
今が旬!レパートリー増やしたい!
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材料
作り方
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1
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うりずん豆を2.3センチに切る
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2
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フライパンにニンニクとオリーブ油を入れ弱火でじっくり香りを出す。焦がさないように注意!
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3
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うりずん豆を入れ、少し焼き色が付くまで炒める。
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4
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お好みで塩を振る
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5
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出来上がり!
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コツ・ポイント
簡単過ぎてなし!
ニンニクに香りとうりずん豆が合ってます。
濃い目の味付けにしたらお酒にも合いそう、、
ニンニクに香りとうりずん豆が合ってます。
濃い目の味付けにしたらお酒にも合いそう、、
このレシピの生い立ち
八百屋行っても野菜はなくて、、うりずん豆ばかり売っているので、安いし、栄養もあるから、、