温野菜のっけ~バターチキンカレー♪めっけ

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Description

鶏肉美味!!とっても美味しく出来ました。
季節の野菜をのせて・・・♪
#チキン#カレー#バター#温野菜

材料

300g
1/2個
大さじ1
★カレー粉
小さじ1
★生姜、にんにく
各小さじ1
★塩こしょう
少々
カレールー
70g
100㏄
300㏄
ケチャップ
大さじ1~2
バター
30~50g
温野菜
お好きなもので

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切り、袋に★といれて揉みこむ。

  2. 2

    写真

    玉ねぎはくし形切りにする。バター(20gぐらい)で、鶏肉、玉葱を炒める。

  3. 3

    写真

    カレールーと水を加えて、ルーを溶かす。

  4. 4

    写真

    牛乳を入れてトロミが付くまで煮込む。
    残りのバターとケチャップを少しずつ入れて味を調える。

  5. 5

    写真

    器にご飯をよそい、ルーをかける。

  6. 6

    写真

    かぼちゃ、ししとう、さつまいもの温野菜をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

カレールーによって味が異なるので、牛乳やケチャップで調節してね。
バターもお好みで。
もちろん温野菜もお好きな物を!
レンジで簡単に温野菜が出来ますよ。

このレシピの生い立ち

バターチキンカレーには、玉ねぎだけなので、温野菜をのっけました。
レシピID : 6489372 公開日 : 20/10/19 更新日 : 20/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックU70Q1H☆
ヨーグルトナシレシピ探して辿りつきました。 美味しくできて嬉しい
初れぽ
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☆てっぺい☆
チキンに下味を付けたカレーは初めて。 すごく美味しかった。また作ります。