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鶏肉を一口大に切り、袋に★といれて揉みこむ。
玉ねぎはくし形切りにする。バター(20gぐらい)で、鶏肉、玉葱を炒める。
カレールーと水を加えて、ルーを溶かす。
牛乳を入れてトロミが付くまで煮込む。残りのバターとケチャップを少しずつ入れて味を調える。
器にご飯をよそい、ルーをかける。
かぼちゃ、ししとう、さつまいもの温野菜をトッピングして出来上がり。