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ルクエでひじき煮物

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Description

ルクエで簡単にひじき煮物

材料

ひじき乾燥
20g
にんじん
半分
油揚げ
1/2枚
A だし汁(水110ccほんだし大1)
110cc
A 砂糖
大2
A しょうゆ
大2
A みりん
大1
A 酒
大1
A ごま油
小1

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻して軽く洗う
    にんじんは細切りに
    油揚げ細切りにする

  2. 2

    ルクエにひじき、にんじん、油揚げを入れて、
    A(だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、ごま油)を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    レンジ600w7分加熱する。
    軽く混ぜてから
    蓋をして5分蒸す。
    出来上がり

コツ・ポイント

少し甘めなので、砂糖の量は調整してください。

このレシピの生い立ち

フライパンを出さなくても簡単ひじき煮物
レシピID : 6490251 公開日 : 20/10/15 更新日 : 21/01/25

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ルクエでひじき煮物
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