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バター、卵を常温にしておく。常温でない場合は、バターを湯煎かレンジで柔らかくしておく。
バターに砂糖を入れよくまぜ、卵白を入れる。
アーモンドプードル、薄力粉をさらに加え、よく混ぜる。別に振るわなくても大丈夫です。
シルパンにスプーンで薄く丸く伸ばす。、シルパンがなければオーブンシートで大丈夫ですが、焼き上がりが違います。
180度で18〜20分程度焼きます予熱なし。予熱する場合は13〜15分焼きます。オーブンによって違うので調節してください