ペンネ リーチェで☆シチューパスタの画像

Description

シチューにペンネリーチェを加えてシチューパスタにしました
溝があってねじれているペンネリーチェにシチューが絡んで美味しい

材料 (5人分)

1/2個(皮を剥いて薄切りにする)
1/2個(皮を剥いて薄切りにする)
2個(皮を剥いて乱切りにする)
4本(輪切りにする)
サラダ油
大さじ2
○岩塩
ミルで6がりがり
○ブラックペッパー
6振り
大さじ4
300ml
顆粒コンソメ
小さじ1
300ml
ピエトロ AGNESI(アネージ)ペンネ リーチェ
200g
 

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を熱し玉葱、人参、じゃがいもを炒める。5.6分経って野菜に油が回ったらウインナーを加えて炒める。○で調味する

  2. 2

    小麦粉を加えて炒める。水を加えて煮る

  3. 3

    野菜が柔らかくなってきたらコンソメを加える。牛乳を加える。味をみて、塩胡椒(分量外)で調味する

  4. 4

    鍋に湯を沸かしペンネ リーチェを表示時間通り茹でる。湯切りして器に盛り、シチューをかける。パセリをかけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2020/10/15(木)の夕食に作りました。
おうちでも作れる本格パスタレシピ。
いつも作るシチューに、茹でたペンネ リーチェを加えてシチューパスタにしました!
溝があってねじれているペンネ リーチェにシチューがよく絡んで美味しい!
レシピID : 6492787 公開日 : 20/10/17 更新日 : 20/10/17

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1 (1人)
初れぽ
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クック1LAV8H☆
ペンネにシチューが絡んで、美味しかったです(^o^)