ピリ辛もやし味噌ラーメンの画像

Description

市販のラーメンにちょっとひと手間。
具材を足して栄養たっぷりの味噌ラーメンになりました。

材料 (1人分)

市販の生ラーメン(味噌)
1食分
市販のラーメンに書いてある量
豆板醤
小さじ1/2(お好みで)
4cm
100g
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンで豚ひき肉と豆板醤を炒める。
    (ひき肉がほくれない時は分量内の水を少し先に入れると良い)

  2. 2

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    斜め切りにした長ネギを入れて炒める。

  3. 3

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    もやし、コーンを入れて少し炒めたら水を入れ、沸騰したら弱火にして1分くらい煮る。

  4. 4

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    市販のラーメンに入ってる味噌スープの素を入れてひと煮立ちしたらスープは完成。

  5. 5

    茹でた麺に④を注いで出来上がり!

コツ・ポイント

市販のラーメンにちょっとひと手間加えるだけで、栄養のある美味しい味噌ラーメンになりました!
豆板醤、具材の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

具のないラーメンは寂しいので、いろいろ具材を足してみました。
レシピID : 6493307 公開日 : 20/10/17 更新日 : 20/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆
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きっかママ
この具材とピリ辛味でグッとお店の味に変わりますね。コーンなしですがとても美味しかったです♬
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まゆみきママ
豆板醤を入れるのがいいですね!とうもろこしがなくて色味が〜
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けろっぴン
ひと手間でお店の味みたいです♪大満足の休日ランチになりました♡ごちそうさま!