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フライパンで豚ひき肉と豆板醤を炒める。(ひき肉がほくれない時は分量内の水を少し先に入れると良い)
斜め切りにした長ネギを入れて炒める。
もやし、コーンを入れて少し炒めたら水を入れ、沸騰したら弱火にして1分くらい煮る。
市販のラーメンに入ってる味噌スープの素を入れてひと煮立ちしたらスープは完成。
茹でた麺に④を注いで出来上がり!