ヨウサマの減塩桜エビのクリームパスタ
作り方
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1
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オリーブオイルを敷きニンニクチューブで桜エビを煎る。
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2
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こんな感じにする。
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3
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調味料☆を加える。
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4
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ケチャップで味を整える。
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5
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ハンディミキサーで軽く拡散し、こんな感じに滑らかにする。
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6
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生パスタを沸騰したお湯で茹でる。
生温いお湯だと溶けます。
付け合わせのブロッコリー、エビも茹でる。
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7
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ソースにパスタを加えてエビを混ぜる。
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8
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ブロッコリーを盛り付け、こんな感じに飾る。最後に粉チーズをかける。
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9
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桜エビ等はこれを使いました。
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コツ・ポイント
甘エビはとても使えませんので、桜エビで代用する。
このレシピの生い立ち
甘エビのクリームパスタはとても気になったので、桜エビで代用しました。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。