つぶ貝のダブルガーリック炒め

つぶ貝を茹でて身を取り出し、綺麗に洗います。しっぽはなしです。塩胡椒しておきます。

生ニンニクは千切りにします。

オリーブオイルで生ニンニクを炒めたらつぶ貝とスライスガーリックを追加して炒めます。