炊飯器で紅茶りんごケーキ #豆乳#HM
manana_yo
作り方
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①を混ぜ(上下入れ替え)てさらに2分。りんごをお釜に敷き詰める。余ったりんごは刻んでバターを絡めて冷ましておく。
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3
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カップで紅茶に(ティーバッグから出して)お湯をいれる。1～2分経ったら計量カップの豆乳に合わせる。
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③に①の汁を加えて100ccになるようにする。
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5
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ボウルにHM、卵、④の紅茶液を入れ、泡立て器で混ぜ合わせダマがなくなったら②の刻んだりんごを軽く混ぜ合わせる。
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6
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りんごを敷き詰めたお釜にタネを流し込み表面をならす。
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7
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お釜をセットしスイッチオン♪
竹串を刺してタネがついて来なければ出来上がり！生っぽい時は保温で様子をみてください。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使用しています。メーカーによって内容量が違いますが、記載されている液体の量に合わせれば失敗しないはず！
このレシピの生い立ち
家で余っていたりんごを消費したくて作りました。紅茶を入れることで上品な大人の味になります。
manana_yo
