フライパンで蒸し卵風 パスタソース味

フライパンで蒸し卵風 パスタソース味の画像

Description

市販のパスタソースを使って、フライパンで蒸し卵風のおかず。パスタソースに合わせてトッピング野菜を変えると味変は無限★

材料

お好みのパスタソース
1/2人前
3個
オリーブオイル
大さじ2
パプリカ黄と赤
1個ずつ
 
 

作り方

  1. 1

    お好みのパスタソースは、一人前の半分ほど。
    卵3個で作ると塩味がちょうどいいです。パスタソースと卵3個を混ぜます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、菜箸の先の卵液がチリチリするまで加熱

  3. 3

    卵液をフライパンに流し入れ、火加減は中弱火
    半熟のうちにパプリカをのせる。全体に火が通るまで蓋をして極弱火に。

  4. 4

    写真

    火が通ればできあがり★

  5. 5

    写真

    お弁当に入れました★

コツ・ポイント

今回はボロネーゼソースでした。パプリカと合います。

たらこソースはじゃがいも(加熱済みを使うと時短)、

バジルソースとミニトマトなど。

このレシピの生い立ち

お弁当おかずに入れました★
レシピID : 6495652 公開日 : 20/10/19 更新日 : 20/10/19

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