かぼちゃと鶏肉の洋風炊き込みごはん
Description
今年はおうちハロウィン楽しみませんか~?いつもと違うごはんがレンジで簡単に作れますよ。
材料
(米2合分)
2合(300g)
150g
150g
塩
小さじ1/3~1/2
■
下味調味料 (以下、よく混ぜる)
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
こしょう
少々
■
炊飯調味料 (以下、よく混ぜる)
300㏄
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
小さじ1
■
仕上げ
ブラックペッパー
適量
パセリ
適量
作り方
コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
鶏肉は塩でもみ、下味調味料をなじませるので、しっかり味が染みた炊き込みごはんになります。
鶏肉は塩でもみ、下味調味料をなじませるので、しっかり味が染みた炊き込みごはんになります。