ホックリ♪甘うま♪さつま芋と鶏肉の煮物

●さつま芋は、8ミリくらいの輪切りして、水につけアク抜き
●鶏肉は、1センチくらいの角切り
●玉ねぎは、一口大

フライパンに、さつま芋を並べて鶏肉、玉ねぎを隙間を埋めるよう入れる

砂糖、酒、みりん、顆粒ダシを入れて、最後に入れた砂糖などが溶けるよう水を入れる

竹串を刺してスッと刺さったら醤油を入れ、蓋をして10分くらい煮る
※醤油を入れた時に鍋を回し醤油を行き渡るようにする

さつま芋が黄色く、煮上がったら出来上がり♪
熱々の内に味見を忘れずに←作った人の特権(*´꒳`*)

一度冷ますと味が更に入ります♪
もちろん、出来たてアツアツでもオッケーです