大根葉としらす塩昆布ふりかけ
kotosank
作り方
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1
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大根葉は洗って細かく刻む。
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2
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フライパンにごま油を入れてしらす、1を加えよく炒める。
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3
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白だし、塩昆布、ごまを入れてさらに炒める。水分が多ければ途中で捨てて、水気が殆どなくなるまで炒め完成！
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コツ・ポイント
途中水分が多ければ捨ててから白だしを加えるとよいです。
このレシピの生い立ち
元気な大根葉を頂いたので。
394万
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