ゆかりご飯の☆おはぎの画像

Description

ご飯で作るおはぎに、ゆかりを入れてみました。
甘い⇔しょっぱい・・・で、ほんのり梅シソ風味が、いい感じ♪

材料 (約8個分)

1合
(↑乾燥のゆかり(市販品)の場合は、小さじ1強~)
粒あんorこしあん
適量

作り方

  1. 1

    ご飯は、普通に炊く。
    ゆかりは、汁気を軽く絞って、包丁で細かくしておく。

  2. 2

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    炊けたご飯を、ボウルなどに入れ、すりこきで好みに潰し、刻んだゆかりを入れて混ぜる。

  3. 3

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    ゆかり入りごはんを、手水をつけながら、8等分にする。

  4. 4

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    あんこを手に取り、③を包んで、できあがり!

  5. 5

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    2010.10.17話題入りさせて頂きました!皆様ありがとうございます!

コツ・ポイント

ゆかりは、お好みで、量を調節してください。
今回は、手軽に白米使用ですが、もち米でも、もちろん大丈夫ですよ!

このレシピの生い立ち

仙太郎の青シソ入りのぼたもちが大好き♡それをヒントに、作ってみました。
レシピID : 649776 公開日 : 08/09/21 更新日 : 10/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まあまま☆0403
それで此方は美味しく出来た甘い餡子で♡久しぶり過ぎるค〃リピ♡甘じょっぱくてとっても美味大好き^^雨怖いね心配でやつれそう
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よちりん
おはぎ旦那さんが好きなので久しぶりに作りました

わわっ♡此方もめちゃ美味しそう!私も食べたくなってきます感謝

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お魚の夢
ゆかり入り、とても美味しいです!

めちゃ美味しそう♡お口に合い嬉しいです!お隣のも素敵♡感謝!

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よちりん
ゆかり混ぜると酸味で美味しいから好きです

此方も気に入って頂けて嬉しいです♡こしあん?美味しそう!感謝