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蓮根のはさみ揚げ

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Description

簡単なはさみ揚げ！

材料

れんこん
5mmのあつさ
溶き卵
1
豚ひき肉
150
■ しお・こしょう
■ すりおろしにんにく
■ パセリか大葉
■ しお・こしょう

作り方

  1. 1

    蓮根きって水に晒してペーパータオルで拭き取る、小麦粉をまぶす

  2. 2

    肉だねをつくって挟む、あなまでしっかりいれる

  3. 3

    オリーブオイルで片面ずつ焼きあげる

コツ・ポイント

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レシピID : 6498186 公開日 : 20/10/21 更新日 : 20/10/21

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りーちゃんの覚え書き
蓮根のはさみ揚げ
by りーちゃんの覚え書き