サッポロ一番のみそラーメンといえばこれ!
作り方
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通常通りサッポロ一番みそラーメンを作ります。
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出来上がったラーメンの上ににんにくチューブを溶き、ハムと卵と海苔をトッピングして出来上がりです♩
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
●30年前からの思い出の味です。チャーシューではなくハム!とき卵ではなくゆでたまご!この味は数少ない父の味です(o^^o)
●あえて丼で食べるのではなく、お鍋ごと食べるのも父流。残ったスープにご飯を入れて雑炊風に食べるのもおすすめです♩
●あえて丼で食べるのではなく、お鍋ごと食べるのも父流。残ったスープにご飯を入れて雑炊風に食べるのもおすすめです♩