パン耳で★メープルラスク
作り方
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1
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パン耳を厚さ1/2、長さ3等分くらいに切って天板に並べる
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2
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オーブンの予熱なしで220℃15~20分くらいしっかり焼く
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3
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フライパンに★を入れて煮立て、焼きあがったパン耳を手早く絡めて火を止める
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コツ・ポイント
オーブンでしっかり焼いて下さい
このレシピの生い立ち
揚げるラスクは油が飛ぶし~と思い、残っているメープルなど活用して作れないかと何度か試して決定したレシピです
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パン耳を厚さ1/2、長さ3等分くらいに切って天板に並べる
オーブンの予熱なしで220℃15~20分くらいしっかり焼く
フライパンに★を入れて煮立て、焼きあがったパン耳を手早く絡めて火を止める