豚味噌つくね
作り方
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1
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ネギをみじん切りにする
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2
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のり以外の材料を全てまぜる
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3
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好みのサイズに丸めて海苔をつける
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4
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熱したフライパンで焼く
両面に軽く焦げ目がついたら蒸し焼きにする
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5
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火が通れば完成です
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コツ・ポイント
こねて焼くだけなので、簡単です。普通のお味噌にみりんと砂糖を混ぜてもオッケー
このレシピの生い立ち
献立いろいろみそを使ったレシピを増やしたくて考えました