レンジで簡単、さつま芋の蒸し方
Description
さつま芋をレンジで簡単に蒸しました。覚え書き
さつきA
材料
安納芋 小
7個
作り方
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1
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さつま芋を綺麗に洗い、両端を切り落とす。爆発防止に包丁で数カ所、切れ目を入れる。
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2
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厚手のキッチンペーパーを濡らし、①の上に置く。
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3
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蓋をして、レンジ１０００W10分チンする。
水分があったら水分を切る。
温かさが落ち着くまで放置。
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4
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爪楊枝がすっと入ったら、蒸らし完成。
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コツ・ポイント
さつま芋の大きさ。レンジの機種によりW数＆時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
スーパーで安納芋の小さなもの～小袋で売っていたので購入。レンジで蒸しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さつきA
