簡単♪無限ピーマンの画像

Description

ピーマンとツナ缶で炒めて簡単おかず!子供も食べやすいし大人はブラックペッパー多めにしておつまみに!

材料 (3〜4人分)

5〜6個
丸鶏がらスープ
少々
ブラックペッパー
少々
大さじ1〜2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ピーマンを縦半分に切って種を取り出す

  2. 2

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    ピーマンをひたすら千切りにする

  3. 3

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    ごま油を入れたフライパンでピーマンがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ピーマンがしんなりしたらツナ缶を汁ごと入れ、丸鶏がらスープ、ブラックペッパーを入れる

  5. 5

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    汁気が無くなるまで炒めて、胡麻をふって出来上がり!

コツ・ポイント

とにかくピーマンを千切りにしてツナ缶入れてごま油で炒める! レンチンより苦味が無くなるから子供も食べやすいです!

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが作るピーマンが毎日大量にあるから、ピーマンを一度に美味しく沢山食べれる簡単メニューをと♩
採れたてのピーマンは新鮮で甘くて美味しい!!
常備菜にも○
レシピID : 6502228 公開日 : 20/10/24 更新日 : 20/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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クック0FT3AT☆
ピーマンが2個しかなかったので玉ねぎ追加!コショウ無しでも美味しい(^^)3歳の子どもがもりもり食べました。
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料理ニガテ系女子☆
人参プラスで作りました!ご飯も進みますね!素敵レシピ感謝です♪
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おかすんよ
簡単で美味しかったです。ブラックペッパー多めがオススメです^_^レシピありがとうございます。
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Nの人
ピーマンたくさんあって困ってたのですがペロリでした*\(^o^)/*簡単だしまた作らせて頂きます♪