かぼちゃのもちもちドーナツ
Description
優しい甘さのもちもち食感ドーナツです!
チーズを入れても美味しいです!
チーズを入れても美味しいです!
カピみ
材料
（15個分）
作り方
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1
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揚げ油の温度を160〜180度に設定する
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2
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かぼちゃの皮をおとして、一口サイズに切る
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3
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電子レンジ(500w)で7分ほど加熱する
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4
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2を温かいうちにマッシャーでつぶし、絹豆腐を加えて混ぜる
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5
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ホットケーキミックスを加えてしっかり混ぜる
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6
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食べやすい大きさに丸める
(中にチーズを入れても美味しいです♪)
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7
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油できつね色になるまであげて、完成(→チーズinの写真)
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コツ・ポイント
生地を丸めるときに、手に少量の油を塗るとやりやすいです。揚げると膨らむので、少量ずつ揚げることをオススメします!
箸などで転がしながら揚げると、きれいに揚げることができます。
箸などで転がしながら揚げると、きれいに揚げることができます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンに何か作りたいと思い、試作してました。
(
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カピみ
