BBQにもってこい！アスパラの肉巻き
しし丸☆
作り方
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1
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ミンチ肉を粘りが出るまで混ぜる。
その後、調味料をいれ再度、混ぜる。
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2
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ラップをしき、その上にアスパラとミンチ肉を置き整形する。
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3
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ラップを上手く使い、薄く伸ばすようにミンチ肉を広げると楽にできます。
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4
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炭火の上で、じっくり焼き目が着くまで焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
アスバラにミンチ肉を広げる際は、薄く伸ばした方が、焼いた際に剥がれずらかったです。
このレシピの生い立ち
BBQでは、カット肉を使うことが多いので、少し違うメニューに挑戦しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しし丸☆
