ホットクックでビーフシチュー

牛スネ肉300gを内鍋に入れます。
赤ワインを300mlいれ、ポトフモードでスネ肉を柔らかくします。
時間は1時間5分

牛スネ肉が柔らかくなったら、ちょっと硬い部分があってもOK。
ほかの残りの材料を入れます。
じゃがいも、にんじんの順に。

柔らかいしめじは最後に。
赤ワイン100mlをいれ、ビーフシチューモードで煮込みます。