和風オムレツ

にらと玉ねぎをみじん切りにする。

ちくわは、半月切りにする。

たまごは、器に割り入れて溶いておく。

しんなりとしてきたら、酒、みりん、しょうゆを入れて、具材に味を染み込ませます。

最後にたまごを流し入れて、固まったら出来上がりです。