さつまいも フライドポテト
ーHaLuー
作り方
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1
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さつま芋をスティック状に切る
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2
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ポリ袋に切ったさつま芋と片栗粉と小麦粉を入れて、袋を軽く膨らましてシャカシャカ振ってください
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3
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粉が全体に付いたら揚げていきます
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4
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180℃で狐色になるまで揚げてください
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5
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油をよくきり、熱いうちに塩を振りかけて完成！
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コツ・ポイント
揚げる時間はお好みで調整してみてください
このレシピの生い立ち
大量にあるさつま芋を消費したかったので
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ーHaLuー
