息子のお弁当105
Description
いなり寿司、甘い卵焼き、ちくわキュウリ、ウインナー、冷凍食品カニクリームコロッケ、ちくわの磯部揚げ、蒟蒻ゼリーぶどう
材料
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甘い卵焼き
2個
砂糖
大さじ2
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ちくわキュウリ
1本
1本
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いなり寿司
1袋(5枚入り)
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ5
調整しながら入れてください
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その他
3本
作り方
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1
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卵2個に砂糖大さじ2入れて焼きます
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2
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きゅうりをちくわのサイズに合わせて切り、いれて切る。
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3
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鍋に油揚げを半分に切ったのを並べ、砂糖大さじ5、酒大さじ3、みりん大さじ3、醤油大さじ4、水いれ煮詰める
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コツ・ポイント
いなり寿司は前日に作り置きしてたものです。
このレシピの生い立ち
長男から久しぶりにいなり寿司が食べたいと言うので作りました。しかも甘めがいいと言う事なのでお砂糖を多めに入れました、喜んでもらえるといいな♪