鮭と枝豆の混ぜご飯
かいちゃんママ45
作り方
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1
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枝豆は流水解凍しさやから出して1/4程度に切る。野菜嫌いのうちの子は薄皮も嫌がるので薄皮も除去
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2
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ホカホカご飯に枝豆、鮭フレーク、おかかを混ぜて完成
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3
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おにぎりの具にも最適な組み合わせです
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コツ・ポイント
鮭フレークの塩分と、おかかで旨みが十分出るので調味料なしでOKです
少し味が濃いめがお好きな方は醤油を足してもらうか味付き海苔で巻いても良いかもしれません
少し味が濃いめがお好きな方は醤油を足してもらうか味付き海苔で巻いても良いかもしれません
このレシピの生い立ち
大人のおかずのおひたしに使ったあまりのおかかを入れちゃえと混ぜてしまいましたが、これが結構いい仕事をしてくれました。
