豆腐の卵とじ丼
けんきゅうちゅう
作り方
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1
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ねぎは5ミリ幅の斜め切り
豆腐は一口大に切る
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2
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フライパンに○と１を入れて5分ほど煮る
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3
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溶き卵を入れてお好みの卵の固さまで煮る
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4
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丼ぶりにご飯と3、小ネギを盛り付ける
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コツ・ポイント
煮汁は煮物の残った汁で作ったりもします！
このレシピの生い立ち
親子丼の味が好きでお豆腐も大好きなので組み合わせてみたら絶品！
394万
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