鍋の素●鶏肉と白菜の餅うどん寄せ鍋

●鍋に出し汁をあわせ、沸かす。
●白菜をザク切りに、長ネギを斜め切りに、エリンギを一口大に切り分け、入れる。

●鶏肉を一口大に切り、のせる。
●うどんをのせる。
●フタをして10分ほど煮る。

○餅、水菜をのせる。
○6分ほどフタをして煮る。
○餅に火が通れば、できあがり。