簡単さつまいもペースト
Description
焼き芋や蒸かし芋の残りはありませんか?美味しくリメイク出来ます。お弁当にもおすすめです。
材料
作り方
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1
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さつまいもはラップに包んでレンチンして柔らかくし皮をむく
500wで6分くらいかな
焼き芋や蒸かし芋の残りでもOK
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2
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①の芋、牛乳、砂糖、塩、あれば練乳を入れて弱火にかける
さつまいもを木べらなどでくずしながら煮ていく
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3
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水分が飛んでポッテリしてきたら出来上がり
お好みの固さで火を止めて下さいね
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コツ・ポイント
レンチンしたさつまいもより焼き芋で作った方が美味しい。そのまま食べてもパンに挟んで食べてもGood!もちろんお弁当にもいいですよ。たくさん作って冷凍もOK。
このレシピの生い立ち
さつまいも消費にスイートポテトを作るのは大変だけどこれは簡単。美味しくて焼き芋や蒸かし芋をリメイクするためにたくさん作ってしまうくらい(*´艸`)
#さつまいも消費 #焼き芋蒸かし芋リメイク #お弁当に#手作りおやつ #秋の味覚 #材料少し
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