かぶときゅうりと大根の漬物

野菜はお好きなように切ってくださいね。
今回はかぶの葉もいれました。
にんじんが入ってもおいしいはず！

材料の｢延命酢｣はオレンジビネガーでとっっても美味しいんです。
水で割っただけでもほんとに美味しい。

一晩漬けるのがベスト。
延命酢の味を殺さないようにちょっと甘めです。