りんごと水菜のたっぷり胡麻ガレット
Description
ごまとそば、合わないわけないですね!?
材料
(1人分)
作り方
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1
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材料はこんな感じ
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2
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水菜は5cmくらいに、りんごは千切りにしておきます。
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3
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練りゴマ・胡麻油・塩レモンを混ぜて、②とブロッコリースプラウトと混ぜます。
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4
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フライパンにバターを少しなじませ、ガレット生地1枚を入れます。
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5
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卵を割り入れてチーズを散らし、
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6
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ゴマをたーっぷりのせます。
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7
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二辺を折ってお皿に移して、
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8
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③をのせてできあがり
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コツ・ポイント
塩レモンがない場合は、塩とレモンでも代用できますよ。酸味が強い場合は蜂蜜などで調整してくださいね
このレシピの生い立ち
ガレットの美味しさをもっと身近に!
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