りんごと水菜のたっぷり胡麻ガレット

りんごと水菜のたっぷり胡麻ガレットの画像

Description

ごまとそば、合わないわけないですね!?

材料 (1人分)

ガレット生地
1枚
1個
1束
1/4個
ブッロコリースプラウト
適量
練りゴマ
大さじ1
塩レモン
大さじ1
ごま油
大さじ2/3

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ

  2. 2

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    水菜は5cmくらいに、りんごは千切りにしておきます。

  3. 3

    練りゴマ・胡麻油・塩レモンを混ぜて、②とブロッコリースプラウトと混ぜます。

  4. 4

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    フライパンにバターを少しなじませ、ガレット生地1枚を入れます。

  5. 5

    写真

    卵を割り入れてチーズを散らし、

  6. 6

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    ゴマをたーっぷりのせます。

  7. 7

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    二辺を折ってお皿に移して、

  8. 8

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    ③をのせてできあがり

コツ・ポイント

塩レモンがない場合は、塩とレモンでも代用できますよ。酸味が強い場合は蜂蜜などで調整してくださいね

このレシピの生い立ち

ガレットの美味しさをもっと身近に!
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レシピID : 6516453 公開日 : 20/11/04 更新日 : 20/11/04

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