海鮮あんかけ焼きそば
作り方
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1
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フライパンに菜種油をひいては焼きそば麺を焼きます。
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2
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キャベツ、玉ねぎを一口大にきって、フライパンに加えます。
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3
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麺をお皿にあげます。
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4
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シーフードミックス、豚肉、水、みりん、塩、中華スープの素をいれて混ぜます。
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5
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米粉をいれて溶かします。
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6
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麺を戻して、あんをあえます。
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7
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焼きそばをお皿に盛り付け、フライパンでネギとにらを炒めてのせます。
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コツ・ポイント
麺を炒めてから、あんを作ってあえること。
このレシピの生い立ち
シーフードミックスがあったので、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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