にんべんつゆの素で簡単焼うどんの画像

Description

育ち盛りの昼ごはん、一人前のレシピがあれば自分でもできるかな?

材料 (1人分)

1玉180g
★にんべん つゆの素
大さじ1
★醤油
大さじ1
★ごま油
小さじ1
ニンニク
1片
10cm
適量

作り方

  1. 1

    生うどんはレンジで1分あたためる

  2. 2

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    材料は全て食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ごま油をフライパンに入れ、スライスしたニンニクをからませながら弱火で香り立つまでいためる(ニンニクに火が通れば白くてOK

  4. 4

    火が通ったらニンニクと油を他の皿にとりだす。

  5. 5

    4で利用したフライパンでベーコン、ネギをいためる。

  6. 6

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    温めたうどんを入れ、洗ってザルできったもやし、4を油ごともどしいれて炒める(もやしの水分があるので水などはいれません)

  7. 7

    つやつやしてうどんがふっくらしてきたら、★の調味料を合わせたもの、茹でほうれん草、鰹節をいれ、香りがたったら出来上がり!

  8. 8

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    お好みで青のりをかけて、どうぞ!

  9. 9

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    レシピID:6513189の合わせ調味料と同じ配合です。是非お試しください。

  10. 10

    追記:一人分にしておりますが、3人分作る時は、もやしは一袋で調味料は人数分で作ってます。合わせておいてお好みで調整下さい

  11. 11

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    ちなみに、前回までの写真はこちらです♡

コツ・ポイント

年頃の子どもの昼ごはんです。
もやしが一袋、たっぷりとはいっていますので食べ応えもありつつ、ヘルシーです★

このレシピの生い立ち

食欲はあるのに、あまり沢山食べると心配だと言う子どもの為にもやしたっぷりでつくってみました!
別のにんべんつゆの素で作る焼きおにぎり(レシピID:6513189)と同じ配合の合わせ調味料です。
レシピID : 6517378 公開日 : 20/11/05 更新日 : 22/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
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ふうはっちゃん
こんにちは👋ランチに頂きました🤗ごま油とにんにくのいい香り~(≧▽≦)ガツガツ食べてしまいました(^ー^)

レポ嬉しい有難う♡元気よく食べてくださったんだなぁと嬉しくなっちゃいました♡おいしいものを食べて元気に寒い冬ものりきりましょう♡

感激コメ&リピレポ嬉しい有難う♡コロナ禍前成功していた減量見事にリバウンド(涙)最近やっと毎週ウォーキング始動!一緒に頑張ろう♡

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こつゆ514
にんにくとごま油香り美味しい焼きうどんになりました♪うちも麺つゆはにんべんです。ある物でパパっと出来るのも嬉しいね!いつも有難う
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☆のん☆☆
リピです♪具材はもやしとたまごだけで寂しいですが、にんにく&かつおぶしのおかげで全然気にならない!笑 ガッツリ美味しかったです☆