青トマトの浅漬けの画像

Description

白だしで簡単!美味しい!

材料

◇白だし
大さじ2〜3杯
◇塩
小さじ1〜2
◇顆粒昆布出汁
少々
(又は出汁昆布をカットしても)

作り方

  1. 1

    写真

    青トマトをよく洗い、くし切りにします(8切り)
    ヘタの固い部分は取ります。
    皮は、そのまま!

  2. 2

    写真

    切ったトマトをビニール袋等に入れ、準備した調味料を全部入れます。

  3. 3

    トマトと調味料を馴染ませたら冷蔵庫で1~2時間すれば食べれます。

コツ・ポイント

お使いの白だしによって、お好みで塩の量を加減してください。

このレシピの生い立ち

青トマトを和風にさっぱり食べたかったので
レシピID : 6517602 公開日 : 20/11/05 更新日 : 20/11/05

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