大根の葉ふりかけご飯♡(ゆかり入編)
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作り方
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1
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大根の葉っぱよく洗う。
黄色の葉っぱとる。
5mmくらい幅でcut 。
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2
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フライパンへin
被るくらいの水in
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3
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アクとる。
ザルup水分切る
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4
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再びフライパンへ葉っぱin
ゴマ油、醤油、みりんmix
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5
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mixした液in、mix
水分なくなるまで炒める
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6
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干しエビ&白ごま、、お好みでin
(干しエビもっと多めでも良かったかも)
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7
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ゆかり少し(お好みでin)
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8
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手前が、ゆかり入り
奥が、ゆかりなし
良く炒める。。
味見する。お好みで調整を。
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9
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良くmix.水分飛んだら
ご飯にかける。完成です♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根に葉っぱついてたから♡
大根の葉ふりかけ作って見たかったので♡
大根の葉ふりかけ作って見たかったので♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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