お二人さんの☆白菜の豆乳クリーム煮!

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Description

白菜の大量消費、簡単に豆乳でヘルシーに。

材料 (二人分)

1/8個
シイタケなら2~3枚
バター
10㌘
大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
塩コショウ
少々
黒コショウ

作り方

  1. 1

    写真

    白菜をざく切りに、ベーコンを食べやすく切り、キノコも切ります。私は冷凍してあるキノコミックスを使いました

  2. 2

    フライパンにバターを入れ火をつけ、ベーコン、キノコ、白菜を入れ炒めます

  3. 3

    しんなりしたら、小麦を入れ混ぜ炒め豆乳、めんつゆを入れ塩コショウで味をみます

  4. 4

    弱火で1分ほど煮込み、器に盛り付け、黒コショウをふって出来上がりです

コツ・ポイント

クリーム煮としましたが、汁を多めにしてあるので、ほっこり、スープのように食べれます。

このレシピの生い立ち

白菜が余ったときに、家にあるもので簡単にできるので。
レシピID : 6519747 公開日 : 20/11/09 更新日 : 20/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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♬のんのこ日和♬
寒い時にほっこり👍おいしくいただきました😆LOSHINAさん、ありがとうございました💕ごちそうさまでした‼️
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nannaito
簡単!美味しい!彩りに人参を入れてみました。また作ります!
初れぽ
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クック6MZD3C☆
お鍋で余った白菜を消費するのに何度もリピしてます!今日はベーコンの代わりに余ったサラダチキンを代用しました。