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白菜をざく切りに、ベーコンを食べやすく切り、キノコも切ります。私は冷凍してあるキノコミックスを使いました
フライパンにバターを入れ火をつけ、ベーコン、キノコ、白菜を入れ炒めます
しんなりしたら、小麦を入れ混ぜ炒め豆乳、めんつゆを入れ塩コショウで味をみます
弱火で1分ほど煮込み、器に盛り付け、黒コショウをふって出来上がりです