スイスチャードの手まり寿司
BUNNYMOM
作り方
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1
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スイスチャードは、手のひら位のサイズの小さめの葉を使います。茎が太い場合は削いで薄くし、厚みを調整しておきます。
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2
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鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ入れてスイスチャードをサッと茹で、氷水にとり冷まします。
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3
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ご飯にすし酢を混ぜて、酢飯を作ります。
五目ちらし寿司の素を使うと、具も入り手軽でおすすめです！
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4
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酢飯を丸く一口大に丸め、スイスチャードでくるみます。
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コツ・ポイント
スイスチャードの色が悪くならないように、サッと茹でること。
このレシピの生い立ち
産直にスイスチャードを出しています。
皆さんに色んな食べ方を提案していて作りました。
皆さんに色んな食べ方を提案していて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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