長ネギの保存方法
★なこ★
作り方
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1
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長ねぎを洗って根元を切り落とし、3等分する
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2
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乾いたペーパータオルで水気を拭き取ってからそれぞれをラップで包み、冷凍用保存袋に入れて、空気を抜くように袋の口を閉じる
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3
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白い部分も青い部分も、冷凍庫で1ヵ月程度保存可能
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4
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使うときは、凍ったまま切り、料理に入れる
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コツ・ポイント
自分用メモ 冷凍庫で1ヶ月
このレシピの生い立ち
野菜を傷めず使い切るため
394万
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