激安！豆腐カツ揚げフライ
Description
Recipe 10
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激安！豆腐カツ揚げフライ
・
〜『腎』の調子を整えるしあわせレシピ！〜
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激安！豆腐カツ揚げフライ
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〜『腎』の調子を整えるしあわせレシピ！〜
春野海
材料
（2人分）
作り方
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1
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豆腐の水気はしっかりと取り食べやすい大きさにカットします
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2
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塩胡椒を全体に馴染ませて小麦粉をつける
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3
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溶き卵→パン粉の順に豆腐に衣をつけて
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4
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フライパンにサラダ油を入れて火にかけます
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5
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両面が焦げ目が付くまで加熱していきましょう
※目安5分〜10分
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6
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両面に焦げ目がついたら油をしっかり切り
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7
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お皿に盛り付ければ完成です
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コツ・ポイント
【食材効果】
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豆腐：腎の働きを良くさせてくれる効果があるとされています
・
動脈硬化や高血圧予防にも効くと言われています
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豆腐：腎の働きを良くさせてくれる効果があるとされています
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動脈硬化や高血圧予防にも効くと言われています
このレシピの生い立ち
【料理ポイント】
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豆腐の水切りはしっかりと、パン粉をつけるときは優しく扱ってくださいね！
・
豆腐カツ揚げフライでヘルシーカツ丼に活用してみてください〜
・
カツ丼の合わせ出しは『ほんだし』や『市販のめんつゆ』を使ってもOKです
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豆腐の水切りはしっかりと、パン粉をつけるときは優しく扱ってくださいね！
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豆腐カツ揚げフライでヘルシーカツ丼に活用してみてください〜
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カツ丼の合わせ出しは『ほんだし』や『市販のめんつゆ』を使ってもOKです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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春野海
