濃厚！ブルーベリーチーズケーキ♡

型にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひく。またはバターを塗り、冷蔵庫で冷やしておく。
ｵｰﾌﾞﾝを１７０℃に予熱しておく。

ｸﾗｯｶｰはさらさらの粉状になるように砕いておく。（私はある程度手で壊してからすり鉢に入れて麺棒でｻﾞｸｻﾞｸします。）

耐熱ﾎﾞｳﾙにﾊﾞﾀｰを入れﾚﾝｼﾞで１分ほど加熱。完全に溶けたら②のｸﾗｯｶｰを入れてｽﾌﾟｰﾝでよく混ぜる。

耐熱ﾎﾞｳﾙにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをちぎって入れ、ﾚﾝｼﾞで１分ほど加熱。砂糖を加え完全に溶けてなめらかになるまで混ぜる。

生クリーム・卵・レモン汁を加えてよく混ぜる。さらに薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

凍ったままのﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰの２／３量を加え軽く混ぜる。

焼きあがったら、型ごと冷まし、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。よ~く冷えたら完成♪

お好みの形にカットしてどうぞ＾－＾♪

ボトムをオレオで♪
１袋（９枚）をクリームごと一緒に砕いて使いました!!
これだとボトムかなり甘めです。。

細長く切ってスティックケーキにしました✿
プレゼントにはこの方が食べやすいかな??

2009.12.15
話題入りさせていただきました♡
ありがとうございます（*^_^*）