濃厚チョコムース
Description
とろけるようなチョコムースも、電子レンジを使えば少ない材料で簡単に♪♪瓶に入ったかわいい見た目は、バレンタインにも◎
材料
(150mlの瓶4個分)
作り方
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1
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耐熱ボウルにマシュマロ、牛乳を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。
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2
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取り出して泡立て器で混ぜ、さらに40秒加熱し、マシュマロを完全に溶かす。
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3
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<2>の半量をガーナミルクに加えてしばらくおき、ガーナミルクが溶けてきたら泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
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4
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残りの<2>を2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜてガーナミルクを溶かす。
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5
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<4>を瓶に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固め、お好みでラズベリーを飾る。
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コツ・ポイント
やわらかいムースなので、しっかり冷やし固めるのがポイントです。固まりにくい場合は一晩冷やしてみてください。甘すぎると感じた場合は、コーヒーフレッシュ等をかけるとおいしくいただけます。また、「ガーナブラック」で作るのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
マシュマロと「ガーナミルク」で作る、おしゃれでかわいいチョコムース♪ひんやりとろける魅惑のムースが、電子レンジで手軽に作れちゃいます!子どもと一緒に作ったり、バレンタインの贈り物にしたりと、楽しみ方は色々です!