ブロッコリーと目玉焼きのサラダ❤︎⃜
Description
朝食の残り目玉焼きをリメイクしたくてサラダに変身させちゃいました！
りっぽー
材料
作り方
-
-
1
-
最初にブロッコリーを茹でておきます。
冷凍食品の場合はレンチンして水分をよ〜くペーパーでふいておきましょう。
-
-
-
2
-
まずは目玉焼きから黄身の部分を取り除き、白身は包丁で細かく刻みます。
-
-
-
3
-
次に黄身の部分をボールで細かく潰しマヨネーズであえます。
-
-
-
4
-
そこへ、和風ドレッシングを入れて混ぜます。
-
-
-
5
-
わたしはこのドレッシングを使いました。
-
-
-
6
-
茹でておいたブロッコリーを細かくします。
-
-
-
7
-
卵ソースと混ぜたら出来上がりです。お好みで黒コショウを振ってお召し上がりください。
-
-
-
8
-
サラダつながり
かぼちゃサラダ
レシピID7654143
-
-
-
9
-
サラダつながり
和風ツナマヨのマカロニサラダ
レシピID5946383
-
-
-
10
-
サラダつながり
春雨の中華風サラダ
レシピID5918252
-
-
-
11
-
サラダつながり
温野菜とツナのサラダ
レシピID5952353
-
-
-
12
-
サラダつながり
大根サラダ
レシピID5883786
-
-
-
13
-
サラダつながり
白菜でコールスロー
レシピID5928664
-
コツ・ポイント
冷凍食品のブロッコリーを使う時は水分をよく拭き取りましょう。卵ソースの味付けはお好みでやってみて下さいね。もったりが好きな人はマヨネーズ多めが美味しくなりますよ。
このレシピの生い立ち
レンチンして固くなった目玉焼きのリメイクのために（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りっぽー
