今日のお弁当 20/11/10
Description
男子高校生の毎日のお弁当の記録です⭐︎
材料
(ひとり分)
豚肉のポン酢炒め
適量
白菜の卵とじ
適量
卵焼き
適量
かまぼこ3種
適量
ごはん+ブリの照焼き+ふりかけ
適量
作り方
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1
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豚肉のポン酢炒め
豚肉・塩こしょう・ポン酢・みりん・白ゴマ
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2
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白菜の卵とじ
白菜・にんじん・えのき
ごま油・砂糖・みりん・しょうゆ麹・卵
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3
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卵焼き
卵・砂糖・塩
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4
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かまぼこ 市販品(チーズ・いか・えび)
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5
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ブリの照焼き
ブリ→牛乳に浸して臭みを取ってから
しょうゆ麹と酒に浸しておき、両面を焼き、みりんとしょうゆ麹を絡める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の記録です⭐︎