鶏ハツ~美味しいよん^^
Description
鶏のレバーについてる心臓を見つけたら。。。
レバー苦手でも 結構イケますよ^^
レバー苦手でも 結構イケますよ^^
材料
鶏のハート ハツ(心臓)
20個前後
ごま油
少々
にんにく(みじん切り)
小さじ 1
ショウガ(みじん切り)
小さじ 1
塩・こしょう
少々
醤油
大さじ 1~2
お酒
大さじ 1~2
みりん
大さじ 1~2
砂糖
小さじ 1~2
作り方
コツ・ポイント
とにかく下拵えだけです。
見た目は少々グロテスクですが 手間をかければ美味しくなります。
レバーの食感が苦手な人でもグニャってしてないので イケるかも!
見た目は少々グロテスクですが 手間をかければ美味しくなります。
レバーの食感が苦手な人でもグニャってしてないので イケるかも!
このレシピの生い立ち
レバーにたった一つしかついていないハート☆
それが・・・ハートがばっかり~~~♪
歯ごたえがあって 美味しいのぉ~♪
子供っちも 取り合いにならなくて良かった^^v
それが・・・ハートがばっかり~~~♪
歯ごたえがあって 美味しいのぉ~♪
子供っちも 取り合いにならなくて良かった^^v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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