ダイエット用プロテインサイリウムの画像

Description

分量覚書。500cc以上入る縦容器があるとよいです。だまになる場合は容器2個と濾すための網、柄が長めのスプーンが必要。

材料 (1杯分)

0〜15g
ホエイプロテイン
20~25g
お湯or紅茶(40℃くらい)
400g
イヌリン(あれば)
1g

作り方

  1. 1

    お湯以外全てを乾いた容器内でよく混ぜる。匙など利用して。

  2. 2

    混ぜながらお湯or紅茶などの液体を上の方から注ぎつつ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    うまく混ざった場合、蓋付容器でさらによく混ぜてほとんどダマが無くなれば次のステップは飛ばし、5へ。

  4. 4

    2を網で濾す。残ったダマを、湯の追加をしながらスプーンで押して全て濾す。

  5. 5

    写真

    レンジで60℃に加熱。もともと温かいため、30秒程度でよいはず。よく混ぜたあとだと上に泡が出来ます

コツ・ポイント

羅漢果20gだとちょっと甘すぎるように思います。プロテインによってはだまになりやすいものがあるようです。所持するソイプロテインは微粒のせいかもしれませんでしたがダメで、他のホエイはうまくいったのでホエイと記載しています。

このレシピの生い立ち

ダイエット中のサイリウムわらび餅風、を、もう少し飲料っぽくし、おやつにもなるかなとプロテインを混ぜました。冷ましつつ飲む(食べる)とぷよぷよした感じが強くなっていくのが楽しくてよくやっているレシピです。
レシピID : 6524001 公開日 : 20/12/03 更新日 : 20/12/04

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