【ごまドレ】冷しゃぶサラダうどん
作り方
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1
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豚バラ肉は4cm程度の長さに切り、お皿に広げて並べたら料理酒と塩をふりかけてラップをかけて電子レンジで約2分加熱します。
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2
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トマト、きゅうりは角切りにします。
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3
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冷凍うどんを袋のまま電子レンジで規定時間加熱します。(目安600W 3分程度)
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4
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③のうどんをさっと冷水にさらしてから、お皿に盛りつけます。
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5
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④に具材をすべて盛り付けてごまドレッシングをかけます。
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6
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イチミツボシ
ごまドレッシング
ゆず果汁入り
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍うどんを電子レンジで加熱することで簡単にぶっかけうどんができます。
ごまドレッシングゆず果汁入りでさっぱりとした味わいに仕上がります。
ごまドレッシングゆず果汁入りでさっぱりとした味わいに仕上がります。