【ごまドレ】冷しゃぶサラダうどんの画像

Description

イチミツボシごまドレッシングゆず果汁入りを使用したぶっかけうどんレシピ。阿波尾鶏の旨みとゆずの香りが広がります!

材料

1玉(200g)
料理酒
大さじ1
ひとつまみ
1/3個
1/3本
ごまドレッシングゆず果汁入り
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は4cm程度の長さに切り、お皿に広げて並べたら料理酒と塩をふりかけてラップをかけて電子レンジで約2分加熱します。

  2. 2

    トマト、きゅうりは角切りにします。

  3. 3

    冷凍うどんを袋のまま電子レンジで規定時間加熱します。(目安600W 3分程度)

  4. 4

    ③のうどんをさっと冷水にさらしてから、お皿に盛りつけます。

  5. 5

    ④に具材をすべて盛り付けてごまドレッシングをかけます。

  6. 6

    写真

    イチミツボシ
    ごまドレッシング
    ゆず果汁入り

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍うどんを電子レンジで加熱することで簡単にぶっかけうどんができます。
ごまドレッシングゆず果汁入りでさっぱりとした味わいに仕上がります。
レシピID : 6524556 公開日 : 20/11/11 更新日 : 23/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート