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簡単！＊松茸ごはん

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Description

松茸のご飯を食べたらとっても幸せになれます。ふわっと香る松茸を楽しんでください。(^^)

材料

松茸
小さい2本
お米
3合
★白だし
大さじ4
★酒
大さじ1
★醤油
小さじ2
★塩
小さじ2
水
適量

作り方

  1. 1

    写真

    松茸→石づきは包丁で鉛筆削りのように削ります。

  2. 2

    写真

    汚れはキッチンペーパーで軽くふきます。(水で洗わないでください。

  3. 3

    写真

    2mmにスライスします。

  4. 4

    写真

    お米→水と★の調味料を入れる。(3合のメモリになるように。

  5. 5

    写真

    松茸を上に散らしてから炊飯器でたきます。完成！(^^)

コツ・ポイント

＊松茸は風味が無くならないように水で洗わないでください。(^^)

このレシピの生い立ち

長野に行き、松茸を購入しました。
レシピID : 6526700 公開日 : 20/11/13 更新日 : 20/11/13

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簡単！＊松茸ごはん
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