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長芋とろろ焼き(白だし)

長芋とろろ焼き(白だし)の画像

Description

居酒屋のとろろ焼き

材料

長芋
100g
卵
1個
白だし
大さじ1
醤油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
鰹節
1パック

作り方

  1. 1

    長芋を洗って水気をとる。
    耐熱皿にすりおろす

  2. 2

    卵を加えて混ぜる
    白だし大1,醤油小1,マヨネーズ大1を入れて混ぜる

  3. 3

    トースターで650w15分加熱する

  4. 4

    鰹節をかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

どこかの居酒屋飯再現した
レシピID : 6528816 公開日 : 22/02/23 更新日 : 22/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年8月10日
写真
t0mt0mt0m
倍量で作って正解でした(*'▽'*)白だしマヨでしっかりめの味付け、美味しい♡
#とろろ焼き #居酒屋風 #白だしマヨ美味しい
2022年4月12日
写真
ブランシュkuu
ふわふわとろっとろ♪晩酌のおつまみに、ヘルシーで簡単美味しい！
#とろろ焼き
2022年3月31日
写真
ちょもきち
ふわふわ〜
#豆腐を追加して作ってみました。
2022年3月7日
写真
1213
見た目より手間いらず&山芋さえあれば出来る手軽さもいいです。オーブン240度15分だとパサついたので次回は調整してフワトロに！
#手間いらず
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