豚しゃぶゆず胡椒
作り方
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1
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もやしを茹でてお湯をきる
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2
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豚しゃぶを茹でてお湯をきる
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3
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フライパンに乗せて塩コショウとゆず胡椒を混ぜて軽く炒める
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4
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いい感じにまざったら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったチューブのゆず胡椒と豚バラ肉をどうにか使いきりたかったのと、お財布に50円しか入っていなかったため誕生した一品。意外といけた!
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もやしを茹でてお湯をきる
豚しゃぶを茹でてお湯をきる
フライパンに乗せて塩コショウとゆず胡椒を混ぜて軽く炒める
いい感じにまざったら完成